마장동 소고기 저렴하게 숯불에 구워먹기

마장동 우시장에 입성하면 가게가 정말 많고 어느집으로 가야 할 지 잘 모르겠다. 그래서 유튜브에서 본 영상처럼 입구 보단 안쪽에서 구매했다. 이번에 구매한 곳은 호수축산으로 사장님이 매우 친절하시고 잘 설명해주셨다.

역시 한우 마블링이 곱다

이번에 구매한 부위는 안창살 300g 채끝등심 300g
안창은 특수부위로 100g당 (1.9) 등심은 (1.4) 의 가격이였다. 토탈 (₩106,000)이 나왔다 허허

이건 서비스로 받은 차돌박이 와 와사비

구매한 소고기를 구워먹기위해 3층으로 올라간다.
구워먹는집은 여러곳이 있고 그중 숯불을 사용하고 가성비가 좋은 숯불탁탁으로 왔다.
상차림비 인당 (₩6000) 으로 위에 반찬과 숯불을 제공해준다. 사장님도 친절하심.

그렇게 먹방을 시작 고운 마블링 크~
배 터지게 먹고 당분간 소고기 생각 안날듯.